1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blåskjell med grønn chilimajones og potetchips

Blåskjellene kan vaskes og renses dagen før, majonesen lages og smakes til dagen før.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Egg, Spor-av-skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blåskjell med grønn chilimajones og potetchips er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2398 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	blåskjell
1,5	dl	majones (gjerne hjemmelaget)
1	ts	hakket gressløk
		Noen dråper grønn tabasko eller 1/2 finhakket fersk grønn chili
		Noen never gode, store, naturelle potetchips (evt. Hjemmelagde)

Rens blåskjellene og damp dem i litt hvitvin i en kjele med lokk til de åpner seg. Ta dem ut og plukk maten ut av skallene.
Visp sammen majones og chili, bland inn gressløk.
Server nydampede skjell med den sterke majonesen og en god stabel med stekte potetchips.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 29853)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-30
Oppdatert dato:2012-10-30