1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blodkaker eller klubber med fett i

Blodkaker eller klubber med fett i inneholder 77 Kalorier, 0 g Karbo, 19 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Blodkaker eller klubber med fett i har ingen allergener
Blodkaker eller klubber med fett i er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8028 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

0,5	liter	blod,
0,5	ts	salt
0,5	ts	allehånde,
		like deler fint og grovt hvetemel,
		sauefett,
		salt,
		pepper.

Bland blod, salt, allehånde og mel til en passe fast deig og form boller med hånden eller en skje. Legg en salt- og pepperkrydret sauefettbit i midten av hver bolle og kok bollene i lettsaltet vann i ca 1/2 time.

Bollene spises med sirup på.

Hentet fra boken Samisk mat og kultur. Skrevet av Ardis Kaspersen Utgitt av Landbruksforlaget

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Landbruksforlaget
(Intern: 18333)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Troms
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-07-26
Oppdatert dato:2004-07-26