Farfalle kalles og sommerfuglpasta. Her i en god soppsaus med fersk spinat fra drivhuset vårt. Server denne som selvstendig rett eller som tilbehør.
Dagens rett fra de siste 7 dagene.
Fersk suppe med sursøt saus

En skikkelig tradisjonsrik suppe hvor vi serverte på tallerken med saus ved siden av, og suppe i egen tallerken. Jeg moste poteter og helte suppe over etter bildet ble tatt, som jeg pleier.
Oppskriften gir 8 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
70 kcal
2,66 gram karbohydrater
2,66 gram fett
Og koster Kr: 6,57 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Karamellpudding (flan)
Oppskriften gir 8 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
101,36 kcal
9,4 gram karbohydrater
4,48 gram fett
Og koster Kr: 2,61 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Pita med corned beef

Ypperlig kveldskos. Det er mye smak i corned beef og veldig mettende.
Oppskriften gir 2 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
149,37 kcal
12,94 gram karbohydrater
5,39 gram fett
Og koster Kr: 6,3 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Indiske kjøttboller

En oppskrift fra Per i Danmark. Boller med mye smak, men kan gjerne krydres litt ekstra, kommer litt an på hvilken type karri du bruker.
Kan serveres med ris eller som en del av en buffe.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
127,55 kcal
3,31 gram karbohydrater
9,39 gram fett
Og koster Kr: 4,34 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Verdens beste blomkålsuppe

Blomkålsuppe som er fyldig og virkelig god, nærmest en slags blomkålgryte. Om en ikke bruker skinke, kjøttkraft så er den vegetar, men ikke veganer.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
59,57 kcal
2,26 gram karbohydrater
3,95 gram fett
Og koster Kr: 3,16 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Marokkansk suppe

Denne er noe av det beste vi har lagd. Igjen så overbeviser gresskar i en suppe. Krydderblandingen gjør at suppen får en skikkelig eksotisk aroma og smak.
Oppskriften gir 6 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
31,34 kcal
3,19 gram karbohydrater
1,34 gram fett
Og koster Kr: 2,04 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++Sei-biff fra Møre

Stekt sei på en litt annen måte. Vi brukte peppersaus på denne med stort hell, dette er godt.
Oppskriften gir 4 porsjoner.
Pr 100 gram har oppskriften:
138,65 kcal
13,81 gram karbohydrater
3,13 gram fett
Og koster Kr: 5,56 pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++