Sei-biff fra Møre



Sei-biff fra Møre oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Stekt sei på en litt annen måte. Vi brukte peppersaus på denne med stort hell, dette er godt.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 139 kcal
Karbohydrater 14 g
Protein 13 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sei-biff fra Møre er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,4 poeng fra 7 lesere
Lesere: 15736 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 1,25kgrenskåret seifilet ( Helst av stor-sei)
2dlhvetemel
1sssalt
1tsgrovmalt pepper
2stk storløk
Ca 1,5ssMargarin
brun grunnsaus




Fremgangsmåte:

Tørk godt av seifiletene. De skinn og beinfrie seifiletene deles opp i biter a ca 5 cm bredde. Løken skjæres i pene skiver. Mel, salt og pepper blandes i en plastpose, og seibitene legges i posen. Rist lett slik at bitene blir melet i blandingen.
Margarin i stekepanne og fiskebitene brunes til de blir gyldne på begge sider.Legges i en varmebestandig gratengform. Løken stekes lett, og legges over fisken. Brun grunnsaus helles over det hele til det dekker. (Man kan bruke pose). Pass på at sausen er ganske tynn, da den blir litt tykkere som ferdig rett. Sett lokk på forma. Stek på 175 °C i ca 30-40 min. Server i forma, med råkost og kokt potet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Annies Gjestekro
(Intern: 16153)
Tilberedningstid: 40-60 min
Kategori: Ovnsrett
Land: Norge
Fylke: Møre og Romsdal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2014-05-11
Oppdatert dato:2014-05-11



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sei i form med hvitløk og grønnsaker.Sei i form med hvitløk og grønnsaker.
Denne retten har 102,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk i form 3.Fisk i form 3.
Denne retten har 108,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt seigryte.Ovnsbakt seigryte.
Denne retten har 175,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rød løk.
Denne retten har 87,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk.Ovnsbakt seifilét med persille og gressløk.
Denne retten har 146,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønn saus.Ovnsbakt sei med grønn saus.
Denne retten har 128,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt krydret sei med grønne linser.Ovnsbakt krydret sei med grønne linser.
Denne retten har 164,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell.Ovnsbakt sei med grønnsaker og blåskjell.
Denne retten har 84,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget fiskegrateng med erter.Hjemmelaget fiskegrateng med erter.
Denne retten har 129,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med sopp og løk.Sei med sopp og løk.
Denne retten har 107,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt sei med grillsaus.Ovnsbakt sei med grillsaus.
Denne retten har 178,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med råkostsalat.Fiskegrateng med råkostsalat.
Denne retten har 114,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med sei og reker.Lasagne med sei og reker.
Denne retten har 163,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet på grønnsakseng 2.Seifilet på grønnsakseng 2.
Denne retten har 60,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet bakt med kantareller.Seifilet bakt med kantareller.
Denne retten har 78,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.