1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Broccoli Nicoise

Broccoli Nicoise inneholder 83 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Broccoli Nicoise har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Broccoli Nicoise er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2684 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk stor	issalathode
300	gr	frisk eller fryst broccoli
1	boks(er)	ansjosfileter, ca 50 g
250	gr	røklaks i tynne skiver
2	stk stor	tomater
3	stk	egg hardkokte
10	stk	svarte oliven

Kok dypfryst broccoli som anvist på pakken eller kok den friske ca 5 min. i lettsaltet vann. La den renne godt av og avkjøles. Del i små buketter. La ansjos renne godt av og rull filetene sammen. Rull sammen tynne laksskiver også. Skrell de kokte eggene og del i pene skiver. Tomatene skjæres også i skiver. Riv salaten grovt.

Fordel salaten i en stor bolle. Lag en ring med eggeskivene og en ring med tomatskiver rundt. Fordel fiskerullene, broccolibuketter og oliven i midten, eventuelt i flere lag oppå hverandre. Bland sammen ingrediensene til sausen og hell den over salaten. La den stå en times tid og trekke i kjøleskapet før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6677)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-13
Oppdatert dato:2003-04-13