Brun grunnsaus





Brun grunnsaus inneholder 65 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Brun grunnsaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Brun grunnsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2sssmør
3sshvetemel
Ca 4,5dlbuljong eller annen mørk kraft.
Salt og pepper
Sukkerkulør


Annonse



Næringsdeklarasjon for Brun grunnsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier65.2282.67Kcal
Protein0.901.14gram
Karbohydrat4.025.10gram
Kostfiber0.180.23gram
Fett5.026.36gram
Mettet fett3.153.99gram
Salt1.051.34gram
Pris på oppskriftenKr 0.71Kr 0.90Kroner
Hele oppskriften veier507 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Brun smør og ha i melet under omrøring.Brun på svak varme under omrøring.
Spe med kraft litt etter litt og la det småkoke 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
Tilsett evt litt sukkerkulør for fargen.

Brukes til kjøttkaker osv eller som grunnlag for andre sauser.

Det kan for eksempel tilsettes madeira, hakket sopp, sennep, einerbær, geitost, hakket sylteagurk, andre krydder for eksempel indisk osv.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966776)
Tilberedningstid: 15 min
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-19
Oppdatert dato:2002-03-19
Lesere: 3255 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Viltsaus 1.Viltsaus 1.
Denne retten har 79,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Madeirasaus.Madeirasaus.
Denne retten har 97,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sauser til salat med blåmuggost og fetaost.Sauser til salat med blåmuggost og fetaost.
Denne retten har 184,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.