1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Portvinsaus med valnøtter

Fotograf: Matprat.no
Portvinsaus med valnøtter passer godt til helstekt kalkun.

Oppskriften inneholder 116 Kalorier, 4 g Karbo, 1 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Portvinsaus med valnøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4347 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	dl	kalkunkraft
4	ss	hvetemel
2	dl	kremfløte
2	dl	portvin
50	gr	valnøtter, hakkede

1. Kok ut langpannen etter at du har stekt kalkunen og sil sjyen.
2. Mål opp 8 dl sjy og kraft kokt på innmaten som lå inne i kalkunen. Kok opp og tilsett hvetemel rørt ut i litt vann (evt. maisenna). La sausen småkoke ca. 5 minutter.
3. Ha i fløte, portvin og valnøtter. Smak til sausen med salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 7468)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-02
Oppdatert dato:2013-12-02