1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Portvinsaus med valnøtter

Fotograf: Matprat.no
Portvinsaus med valnøtter passer godt til helstekt kalkun.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Portvinsaus med valnøtter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5107 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

8	dl	kalkunkraft
4	ss	hvetemel
2	dl	kremfløte
2	dl	portvin
50	gr	valnøtter, hakkede

1. Kok ut langpannen etter at du har stekt kalkunen og sil sjyen.
2. Mål opp 8 dl sjy og kraft kokt på innmaten som lå inne i kalkunen. Kok opp og tilsett hvetemel rørt ut i litt vann (evt. maisenna). La sausen småkoke ca. 5 minutter.
3. Ha i fløte, portvin og valnøtter. Smak til sausen med salt og pepper.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 7468)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-02
Oppdatert dato:2013-12-02