1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Californisk fiskesaus

Californisk fiskesaus inneholder 198 Kalorier, 21 g Karbo, 1 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Californisk fiskesaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Californisk fiskesaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3306 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

4	ss	smør
0,5	dl	hvetemel
1	dash	salt
0,5	dl	lysebrunt sukker
1,25	dl	vann
2	stk	sitron, saften
60	gr	sultanarosiner
		sitronskive

( ca 2 ½ dl)

Smelt smøret i en kjele og rør inn melet. Rør i omtrent 3 minutter over svak varme, uten at melet blir brunt. Tilsett salt og brunt sukker.

Varm vann og sitronsaft i en annen kjele, rør det inn i jevningen. Pisk godt sammen og la sausen koke ved middels sterk varme i 5-6 minutter, eller til den tykner.

Tilsett rosinene. La sausen småkoke videre over svak varme til rosinene er gjennomvarme. Hell sausen over i et forvarmet sausnebb. Pynt med en sitronskive og server sausen til grillede eller stekte, hvite fiskefileter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7497)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Amerika
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17