1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Crème de cassis (solbærlikør)

Crème de cassis (solbærlikør) inneholder 152 Kalorier, 29 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Crème de cassis (solbærlikør) har ingen allergener
Crème de cassis (solbærlikør) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7640 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	kg	solbær
1	liter	rødvin
700	gr	sukker pr. kg saft
		1 dl sprit pr. liter likør

Solbærne moses lett. La solbærne stå et kjølig sted 48 timer.
Hell rødvin over massen og den står nå 24 timer. Blandingen settes over platen og varmes opp. Den må endelig ikke koke.

Når den er avkjølt, pureres den og siles. Tilsett sukker pr. kg saft (solbærsaft + rødvin). Blandingen bringes atter akkurat til kokepunktet, avkjøles, tilsettes sprit og helles på flasker.

La den stå å trekke minst 2 måneder før den drikkes..

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 20127)
Kategori: Likør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-09-12
Oppdatert dato:2005-09-12