1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eksotisk hval

Eksotisk hval inneholder 88 Kalorier, 4 g Karbo, 14 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Eksotisk hval har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eksotisk hval er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3847 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

600	gr	hvalbiff
2	stk	løk, grovhakket
0,75	dl	søt soyasaus
0,75	ts	salt
0,5	ts	revet muskatnøtt
3	ts	karri
3	ts	sambel oelek eller sambel badjak
3	fedd	hvitløk, presset
0,5	dl	tørr sherry
1	ss	hvetemel
0,75	dl	vann

Skjær kjøttet i strimler og ha det i en gryte sammen med løken, soyasaus, salt, muskat, karri og sambal. Rør godt om. Bland inn hvitløk og hell over sherry. Rør godt og la kjøttet marinere kaldt i minst 12 timer.

Rør inn vann og hvetemel og kok opp. La småkoke ca. 40 minutter. Spe med vann om nødvendig. Smak til med salt og sambal.

Server rett fra gryta med kokt ris, frisk agurk i skiver, yoghurt og chilisaus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11730)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06