1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Eplestenger

Eplestenger inneholder 272 Kalorier, 41 g Karbo, 7 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Eplestenger har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eplestenger er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3455 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

100	gr	smør eller margarin
3	dl	melk
50	gr	gjær
1	dl	sukker
1	stk	egg
0,5	ts	hornsalt
Ca 9,5	dl	hvetemel
1	dl	eplemos
1	stk	egg til pensling
		melisglasur og kokos til glasur

1 porsjon gir ca 2 stykker

Smelt smør i en kjele. Ta den v platen og hell melken i. Smuldre gjæren i deigbollen. Bland i sukker, væske og egg. Tilsett hornsalt. Elt melet inn i deigen litt etter litt. Arbeid deigen blank og smidig. La den heve ca 10 minutter.

Ta deigen opp på bakebordet og elt den godt. Del den i to like emner. Trill til pølser og klapp dem flate. Smør eplemosen over og rull dem sammen. Trykk godt langs skjøten. Legg dem på smurt plate eller bakepapir. La dem heve ca 30 minutter godt tildekket.

Pensle med egg og stek på nederste rille i ovnen ved 200-225 C i ca 20 minutter. Avkjøl på rist. Like før servering smøres melisglasur over. Strø på kokos.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13115)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Eplekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09