Fersk neslesuppe



Dette er vårens beste suppe! Jo yngre bladene er, desto bedre. De helt små grønne skuddene kan plukkes direkte med hånd og behøver ikke forvelles, de har ennå ikke utviklet «brennstoffet» i seg.
Men all nesle kan brukes såsant den ikke har nådd blomstringsstadiet.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 53 kcal
Karbohydrater 1 g
Protein 1 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fersk neslesuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5002 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grfersk nesle, forvellet
1litervann eller grønnsakkraft
2dlfløte/melk, evnt. meljevning
1stksellerirot eller gulrot
1dashsmør
sitron
muskat
basilikum
litt karri




Vekt og energi av karbo for Fersk neslesuppe!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 955 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo9,12 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll den godt og forvell, dvs. dypp den i kokende vann.
Finhakk neslen eller mos den gjennom kjøttkvern og kok den i en god grønnsakkraft. La suppen koke ca. 20-30 min. Ha i meljevning etter ønske og la den trekke 10 min. med krydder.
Til slutt ha i smør eller fløte og noe sitron.
Særlig til litt grovere nesle gjør det seg med en anelse sitron i suppen, mens fløten gjør suppen rundere.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Helios
(Intern: 24854)
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-20
Oppdatert dato:2008-05-20



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Neslesuppe med smilende egg.Neslesuppe med smilende egg.
Denne retten har 83,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nesle- og skvallerkålsuppe med chili.Nesle- og skvallerkålsuppe med chili.
Denne retten har 31,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brenneslesuppe.Brenneslesuppe.
Denne retten har 17,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Neslesuppe.Neslesuppe.
Denne retten har 32,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjørvelsuppe til 4.Kjørvelsuppe til 4.
Denne retten har 98,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.