Finnbiff/Reinskav på samisk vis





Finnbiff/Reinskav på samisk vis inneholder 154 Kalorier, 0 g Karbo, 13 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Finnbiff/Reinskav på samisk vis har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Finnbiff/Reinskav på samisk vis er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
Ca 250grreinsdyrkjøtt (steik) eller reinskav
1dlvatn
2sssmør
(nokre einebær)
litt salt og pepar


Annonse



Næringsdeklarasjon for Finnbiff/Reinskav på samisk vis!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier153.81292.24Kcal
Protein12.7424.21gram
Karbohydrat0.040.08gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett11.4121.68gram
Mettet fett6.2911.95gram
Salt0.260.49gram
Pris på oppskriftenKr 12.56Kr 23.86Kroner
Hele oppskriften veier380 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1 Skav opp halvfrose reinsdyrkjøtt i tynne spon (du kan òg kjøpe ferdig skava kjøtt).
2 Legg det i ei gryte eller ein kasserolle med vatn, og smør gjerne med litt knust einebær.
3 La det småkoke på svak varme i omtrent ein halv time. Smak til med salt og pepar.
Server retten med kokte poteter (med skal), smør og brød til - eller berre smør og brød.

Denne retten kan du for eksempel variere slik:
Brun reinsdyrskavet i smør i ei gryte eller steikjepanne. Dryss 1/2-1 ms kveitemjøl på kjøttet og rør det inn før du har på vatnet.
Når kjøttet er kokt ferdig, kan du ha i litt lettrømme saman med krydderet.
Dersom du vil, kan du ha i litt frosen grønsakblanding når kjøttet er nesten ferdigkokt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 1119)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-08-31
Oppdatert dato:2002-08-31
Lesere: 13409 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjøtt, buljong og margbein.Kjøtt, buljong og margbein.
Denne retten har 44,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reinsdyrkaker i viltsaus.Reinsdyrkaker i viltsaus.
Denne retten har 135,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surstek av rein.Surstek av rein.
Denne retten har 74,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reinsdyr surstek.Reinsdyr surstek.
Denne retten har 91,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.