1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskefilet i rosa sjampinjongsaus
4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
I denne brukte vi torskefilet. En enkel og god fiskerett som smaker godt. Som tilbehør hadde vi frosne grønnsaker.
Bruk en av de ferdige pakkene. Ha litt vann og smør i en stekepanne. Ha i grønnsakene og la det surre til det er tørt. Salte og pepre, og det er ferdig.

Oppskriften inneholder 160 Kalorier, 2 g Karbo, 11 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskefilet i rosa sjampinjongsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	filet av gjedde eller en annen fisk
1	dash	salt
1	dash	smør eller margarin til fatet
3	dl	kremfløte
4	ss	tomatpuré
		nymalt hvit pepper
1	boks(er)	skivet sjampinjong, ca 200 g
1	ss	smør eller margarin

Skyll og tørk filetene, gni dem med salt og legg dem i et ildfast smurt fat.

Bland kremfløte og tomatpuré, krydre med salt og pepper.

Hell godt og vel 2 dl av tomatfløten over filetene, sett formen i ovnen ved 225 C i 15 minutter. Øs fisken med sausen et par ganger under stekingen.

Fres sjampinjong i smør og la det surre til væsken er fordampet og soppen er svak gyllen. Spe med resten av tomatfløten, kok opp og ta soppen av varmen.

Hell sjampinjongsausen over filetene og etterstek ca 5 minutter.

Server med kokt ris med finhakket kruspersille. Og for eksempel en grønnsaksblanding som vi gjorde. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11754)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-03-14
Oppdatert dato:2015-03-14
Lesere: 3937 totalt.

1 2 3 4 5 6