1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fiskekroketter 2
4. 4 poeng fra 2 lesere

Fiskekroketter 2 inneholder 111 Kalorier, 10 g Karbo, 10 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Fiskekroketter 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskekroketter 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

300	gr	fiskefilet
		litt melk
300	gr	moste poteter
50	gr	løk, hakket
1	dash	smør
0,5	ts	presset hvitløk
0,5	ts	paprikapulver
1	ss	hakket persille
1	stk	egg
2	stk	egg og litt melk til dypping
50	gr	mel
		reven kavring

Varm opp stekeovnen til ca 225 grader. Dekk fisken delvis med melk og la stå i stekovn i 15 minutter. Mos poteter.
Stek løk i litt smør og bland i hvitløk, paprika og persille. Bland i fisken, poteter og krydder. Rør godt. Pisk egget i.
Form små boller. Vend først i mel. Så i egg og melk. Til slutt i reven kavring. Stekes i en panne i smør til de er jevnt brune.

Serveres med hvitløks majones. Majones med hvitløk i.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118966930)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-25
Oppdatert dato:2002-03-25
Lesere: 2600 totalt.