1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frityrstekte riskaker

Frityrstekte riskaker inneholder 125 Kalorier, 25 g Karbo, 3 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Frityrstekte riskaker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frityrstekte riskaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3462 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

200	gr	grøtris
7,5	dl	vann
		litt salt
15	gr	gjær
100	gr	sukker
4	ss	lunkent vann
100	gr	hvetemel
2	stk	egg
		melk om nødvendig
		olje eller smult til steking
		sukker til pynt

1 porsjon gir ca 18 stk

Kok risen med vann og salt til vannet er absorbert og risen myk, ca 20 min.

Avkjøl risen til den er lunken. Rør gjæren ut med 1 ts sukker og lunkent vann. Rør det sammen med risen og la det stå og heve ca 40 min.

Rør i hvetemel, egg, resten av sukkeret og melk om nødvendig. Deigen skal være nokså tykk. La deigen heve ca 30 min til.

Varm olje eller fett. Slipp skjeer med deigen ned i fettet og la bollene steke til de er sprø og gyllenbrune. La dem renne av på papirhåndkle og vend dem i sukker.

Serveres varme eller kalde. Syltetøy smaker godt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13057)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09