1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fuglereder

Fuglereder inneholder 238 Kalorier, 32 g Karbo, 3 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Fuglereder har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fuglereder er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9665 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Deig:
4	stk	eggehviter
200	gr	sukker
1	ts	kaffepulver
1	knivsodd	salt
1	ts	sitronsaft
		Fyll:
200	gr	jordbær (el. andre frukt)
		Pynt:
50	gr	mørk sjokolade
2	dl	kremfløte
15	gr	vaniljesukker
		litt kakao

Pisk eggehvitene med kaffepulver, sitronsaft og salt veldig stive. Ha sukkeret i flere omganger.
Fyll nå massen i en sprøytepose og sprøyt kranser på ca. 8 cm.og fyll ut, så det danner en bunn. Bak ved 75° i ca. 3½ time. La kakene bli helt kalde. Smelt så sjokoladen og overtrekk kakene.

Skyld og rens jordbærene. Pisk fløten og ha vaniljesukker i. Legg nå frukten på og sprøyt med kremen. Dryss til sist med kakao.

NB:
Kakene skal bake så lenge, for at de blir tørre. Ved høyere temperatur risikerer de å bli brente. De kan holde seg 2-3 mdr. I en kakeboks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22516)
Kategori: Småkaker
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-07-06
Oppdatert dato:2006-07-06