1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte kaker

Fylte kaker inneholder 267 Kalorier, 37 g Karbo, 8 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Fylte kaker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte kaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3192 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

20	gr	gjær
50	gr	sukker
12	ss	lunken melk
300	gr	hvetemel
		litt salt
3	ss	smør
1	ts	vaniljesukker
1	stk	sitron, skallet revet
1	stk	egg Fyll:
200	gr	cottage cheese
1	ss	kremfløte
2	ss	smør
		litt revet sitronskall
50	gr	sukker
50	gr	rosiner

1 porsjon gir ca 16 stykker

Rør gjæren med 1 ts sukker. Tilsett den lunkne melken og dryss over litt hvetemel. La det stå varmt til det danner seg luftblærer på overflaten.

Smuldre hvetemel og salt og smuldre inn smøret. Ha i resten av sukkeret. Rør vanilljesukker og sitronskall i gjæren og vend det i melet sammen med egg.

Elt deigen til den er jevn, dekk den med et klede og sett den til heving ca 1 time.

Kna deigen godt og del den i 12-16 biter.

Klem kakene flate, ha fyll på dem og brett inn kantene. Form dem runde og sett dem på smurt plate.

Bland alle ingrediensene til fyllen.

Pensle kaken med litt smør på kantene og la dem heve ca 20 minutter.

Stek dem midt i ovnen ved 200 C i 15 minutter. Dryss sukker over mens de er varme.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8828)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26