Gombe til lefse

Ingredienser

3 liter melk
5 dl surmelk
semulegryn
bruna sukker
vaniljesukker

Fremgangsmåte:

Kok opp melken. Rør i surmelk og la det stå så osten samler seg. Kok videre til gomba er brun. Lag karamell av 1 kopp sukker og tilsett. Enkelte bruker sirup i gomba i stedet for sukker.

Dryss så på semulegryn så mysen tykner. Husk at semulegryn tykner når det koker. Kok i 15-20 minutter og smak til med vaniljesukker.

Denne gomben ble også servert til lefse.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14094)
Kategori: Tilbehør
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-27
Oppdatert dato:2003-05-27

Prøv en lignende oppskrift

Søst 3.
Denne retten har 101,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Krydderkrem til eclairs.
Denne retten har 198,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vaniljekrem til eclairs.
Denne retten har 189,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Bollegrøt fra Nøtterøy.
Denne retten har 172,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++