1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gratinert blekksprut

Gratinert blekksprut inneholder 95 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Gratinert blekksprut har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-skalldyr, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gratinert blekksprut er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2893 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	boks(er)	blekksprut
1	liten boks	små fiskeboller
2	ss	smør eller margarin
2	ss	hvetemel
3	dl	melk
1	dl	fløte
1	dash	salt
		hvit pepper
0,5	dl	sherry
2	stk	eggeplommer
		reven ost
1	pakke	dypfryst spinat
1	ss	smør eller margarin
1	dash	salt
		hvit pepper
		reven muskatnøtt

Hell kraften fra blekksprut og fiskeboller. Skjær begge deler i mindre biter om nødvendig.

Lag en hvit saus av smør, hvetemel, melk, fløte og kraften av fiskebollene og blekkspruten. Smak til med salt, pepper og sherry. Rør inn sammenvispede eggeplommer. Sausen må ikke koke etter at eggene er rørt inn.

Bland fiskeboller og blekksprut i sausen. Fordel blandingen i 4 skjell eller små, ildfaste former. Dryss reven ost på og sett dem under grill til overflaten er delikat gyllen.

Tin spinaten og smak den til med smør, salt, pepper og reven muskatnøtt. Legg en rand spinat i hvert skjell.

Serveres varmt som forrett eller liten aftenrett, med loff til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11771)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06