Gratinert blomkål 2





Gratinert blomkål 2 inneholder 111 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Gratinert blomkål 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gratinert blomkål 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1stkblomkålshode
2sssmør
2sshvetemel
1,5dllitt melk
1dashsalt
1dashpepper
purre
50grhvitost (helst jarlsberg)
100grbacon
1stktomater


Annonse



Næringsdeklarasjon for Gratinert blomkål 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier110.771 023.74Kcal
Protein4.8244.55gram
Karbohydrat3.6033.27gram
Kostfiber1.4213.12gram
Fett8.2576.25gram
Mettet fett4.2138.91gram
Salt0.544.98gram
Pris på oppskriftenKr 4.91Kr 45.38Kroner
Hele oppskriften veier924 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kok blomkålen nesten mør. Lag hvit saus av smør, hvetemel og spe med melk og kokekraften fra blomkålet til passe tykkelse. Kok i noen minutter for å få bort melsmaken. Krydre med salt og pepper, og tilsett finsnittet purre og revet ost (Jarlsberg er best).
Del blomkålen i passe buketter, legg dem i en ildfast form (evt. porsjonsformer), hell sausen over, og strø litt revet ost på toppen. Gratineres til osten får litt farge og sausen bobler i ovn på 225 grader. Serveres med sprøstekt bacon og tomatbåter. Deilig......

Blomkålen kan også serveres hel, - men jeg liker det best når bukettene svømmer i den gode sausen....

Mer info

Forfatter:
Kilde: Esbens hybelmat
(Intern: 221)
Kategori: Enkle retter/mikro
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-09
Oppdatert dato:2002-07-09
Lesere: 6719 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.