1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gravet makrell

Gravet makrell inneholder 100 Kalorier, 12 g Karbo, 8 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Gravet makrell har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gravet makrell er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 9369 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	filetert makrell
40	gr	salt
80	gr	sukker
		hvit pepper
		finhakket dill
4	porsjon(er)	poteter

Gni fisken med en blanding av salt, sukker og pepper. Legg filetene sammen to og to med rikelig klippet dill mellom. Legg i et egnet fat, dryss salt og pepper over og legg et press på. Snu filetene to, tre ganger daglig i 3-4 døgn.

Bruk gjerne litt stor fisk. Retten serveres med nye poteter og sennepssaus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11246)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Røkt/gravet/saltet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04