1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gresskar-vafler

Fotograf: Frukt.no
Nystekte vafler er alltid godt, og her har vi laget vaflene med sammalt hvetemel og revet, saftig gresskar. Kjempegodt med ost eller syltetøy på.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gresskar-vafler er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3968 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2,5	dl	revet gresskar
2,5	dl	sammalt hvete, fin
2,5	dl	hvetemel
1	ts	malt kanel
1	ts	malt muskat
4	stk	egg
2	ts	bakepulver
3	ss	brunt sukker
5	dl	lettmelk

Skrell og rens gresskar og riv gresskarkjøttet på et rivjern.
Bland alle ingrediensene i en bolle og pisk til røren er jevn og fin. La røren stå og svelle 15-20 minutter. Røren skal være ganske tykk.
Stek vaflene i smurt vaffeljern, og legg på rist til avkjøling.
Gresskarvaflene smaker ekstra godt nystekte med geitost eller syltetøy på. Cottage cheese og friske bær er også godt til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 32617)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Vafler
Innlagt dato:2016-10-28
Oppdatert dato:2022-08-12