1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grønnsakpaté

Grønnsakpaté inneholder 169 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Grønnsakpaté har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønnsakpaté er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4253 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	blomkål
1	stk	rød paprika
1	stk	grønn paprika
3	dl	finsnittet purre
2	ss	Margarin
6	stk	egg
2	ss	hvetemel
4	dl	kremfløte
1	ts	muskatnøtt, revet
2	ts	urtesalt
5	dl	sveitser eller norvegia, revet

Del blomkålhodet i buketter. Skjær stilken i små biter og kok blomkålen i lettsaltet vann til den er knapt mør. La den renne godt av seg.

Skjær paprika i strimler. Fres purre og paprika i margarin et par minutter. Visp sammen egg, mel, fløte, krydder og ost. Tilsett grønnsakene og hell blandingen i en smurt, avlang brødform. Stek pateen ved 175 C i ca 1 time til den kjennes stivnet. Avkjøl litt før den hvelves.

Server grønnsakpaté kald eller varm med godt brød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6050)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pate
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-06
Oppdatert dato:2002-12-06