1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvalbiffsmørbrød

Hvalbiffsmørbrød inneholder 140 Kalorier, 6 g Karbo, 17 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Hvalbiffsmørbrød har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvalbiffsmørbrød er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2991 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	skive(r)	hvalbiff eller storfe ytrefilet
1	skive(r)	bondebrød
1	fedd	hvitløk
		god olivenolje
1	ts	limesaft
		ørlite sukker
1	ss	tikka masala eller mild salsa
Ca 1,5	dråpe(r)	tabasco
0,5	stk	avocado, moden
		ruccola eller annen småsalat
		litt sweet chili saus å stenke over
1	dash	salt
1	dash	pepper

Still ovnen på 200 gr. varme.

Skrell og presse hvitløk, pensle brødskiven lett med olivenolje og gni den inn med hvitløk. Dryss på litt salt. Settes på rist i ovnen 5-6 minutter, til vakkert gyllen.
Stek biffen i smør/olje i panne 2-3 minutter på hver side. Salte og pepre.
Bland sammen olivenolje, limejuice, sukker, tikka masala og tabasco i en bolle. Smakes godt til.
Del avokadoen og ta ut stein. Skrell og skjær kjøttet i skiver. Riv salaten.
Del biffen i mindre biter og legg dem på skiva. Fordel småsalat. Legg avokadoskivene på toppen. Kryst sitron over. Pepre. Hell på litt av sausen og pynt gjerne med jordbær eller lignende. Godt og realt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 23792)
Kategori: Smørbrød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-05-18
Oppdatert dato:2007-05-18