1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvitløkeddik med mynte

Hvitløkeddik med mynte inneholder 14 Kalorier, 2 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Hvitløkeddik med mynte har ingen allergener
Hvitløkeddik med mynte er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3074 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	stk	hvitløk, hel
5	dl	hvitvinseddik
Ca 3,5	kvist(er)	myntekvister eller 3-4 ts tørket
Ca 3,5	stk	svarte pepperkorn eller 1 liten chilipeper

(1 porsjon)

Del hvitløken i fedd og forvell den raskt i kokende vann, så går det lettere å trekke av skallet.

Prikk feddene med en nål og legg dem i en kjele. Hell eddiken over og kok opp. Trekk kjelen av platen og avkjøl.

Ha alt over i en vid flaske lagvis med mynte og pepper.

Lukk flasken og sett den i vinduskarmen i minst en uke. Flytt så flasken til kjøleskapet, der den skal stå i helst 3-4 uker for å bli aller best.

Skal eddiken gis bort, kan noen nye hvitløkfedd og ny myntekvist se friskt ut.

Eddiken holder seg lenge hvis den får stå svalt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9555)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-28
Oppdatert dato:2003-04-28