1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hvitløksgrønnsaker
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Frukt.no
Hvitløksgrønnsaker inneholder 58 Kalorier, 5 g Karbo, 1 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Hvitløksgrønnsaker har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvitløksgrønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk lite	squash
1	stk	rød paprika
0,5	stk	blomkål
2	stk	gulrot
2	stk	rødløk
2	ss	olivenolje
2	ss	strimlede soltørkede tomater
1	dl	sorte oliven
8	fedd	hvitløk, skrelte
15	blad(er)	friske urter (feks
		rosmarin, basilikum, timian)
2	ss	balsamicoeddik
		salt og pepper

1. Skjær squash og paprika i mindre biter. Rens blomkål, skrell gulrøttene og løken og skjær alt i biter. Sett ovnen på 200 grader C.
2. Varm opp olje i en stekepanne og stek grønnsakene til de begynner å få en fin farge sammen med de soltørkede tomatene og oliven. Strø på salt og pepper.
3. Legg alt over i en ildfast form sammen med hvitløken og bak formen i ovnen i ca. 20 minutter på nederste rille.
4. Finhakk og bland urter og balsamicoeddik og hell over formen med grønnsakene når de er ferdig stekt.
5. Server de varme grønnsakene til stekt kjøtt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 24980)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-31
Oppdatert dato:2008-05-31
Lesere: 3907 totalt.