1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hylleblomstsaft

Fotograf: Dansukker
Hylleblomstsaft inneholder 162 Kalorier, 40 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Hylleblomstsaft har ingen allergener
Hylleblomstsaft er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1903 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

40	klase(r)	blomsterklaser svarthyll
3	stk	sitroner
2	liter	kokende vann
1,5	kg	Dansukker Sukker
50	gr	sitronsyre

1 porsjon gir ca 2 liter

Skyll blomsterklasene og legg dem på et håndkle for å renne av.
Legg blomstene i en bøtte eller en stor skål. Skyll sitronene grundig, og skjær dem i tynne skiver.
Legg sitronskivene på blomstene. Kok opp vannet, og hell det over blomster og sitroner. Tilsett sukkeret, og rør til det er oppløst. Rør inn sitronsyren. Sett blandingen kjølig og godt tildekket i 3 døgn.
Hell over i en fin sil og la det renne av seg selv. Hell over på grundig rengjorte flasker. Oppbevar i kjøleskap eller frys ned saften.

Du kan også tilsette en kanelstang eller 1 ss revet frisk ingefær for å få en smaksbrytning på saften.

Svarthylleblomstene kan byttes ut med andre syrinblomster eller solbærblad.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dansukker
(Intern: 35347)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Saft
Innlagt dato:2020-08-01
Oppdatert dato:2020-08-01