1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ingefær- og karrisuppe
4. 3 poeng fra 1 lesere

Ingefær- og karrisuppe inneholder 139 Kalorier, 8 g Karbo, 4 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Ingefær- og karrisuppe har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ingefær- og karrisuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	cm	ingefær - finhakket
Ca 2,5	fedd	hvitløk, finhakket
		Evt. litt finhakket løk
Ca 2	ss	curry (f.eks. hot madras) etter smak mht styrkr
3	dl	fløte eller kokosmelk
Ca 1,5	stk	buljongterninger (høns eller grønnsak)
Ca 150	gr	røde små, flate linser (trenger ikke å ligge i vann)
		Grønnsaker, f.eks. broccoli eller grønne bønner
7	dl	vann

I suppegryten:
Stek ingefær, hvitløk og evt løk på rolig varme i 3-4 minutter i smør eller olje.
Tilsett curry og stek under omrøring i et par minutter.
Tilsett væske + buljongterning
Tilsett linser
Tilsett grønnsaker avh av fornuftig koketid
Småkokes ca 20 minutter

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2279)
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-02
Oppdatert dato:2002-11-02
Lesere: 4720 totalt.