1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Jegergryte 3

Jegergryte 3 inneholder 86 Kalorier, 5 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Jegergryte 3 har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jegergryte 3 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4097 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

100	gr	bacon
Ca 650	gr	benfritt dyrestek av bog eller bryst
2	stk	løk
		hvetemel
1	dash	salt
1	dash	pepper
2	ss	margarin eller olje
2	dl	buljong
1,5	dl	rødvin
3	stk	gulrøtter
4	stk	poteter
250	gr	kantareller eller annen sopp
1	dl	rømme

Rist baconterninger i eget fett, og tilsett margarin eller olje.

Skjær kjøttet i store terninger som vendes i mel, salt og pepper. Brun dem.

Hell buljong og rødvin over og la retten surre under lokk til kjøttet er så vidt mørt.

Tilsett skiver av gulrøtter og poteter.

La renset sopp og rømme koke med de siste minuttene av en total koketid på ca 45 min.

Smak retten til med krydder om nødvendig.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8275)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2003-04-23