1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Jordbær muffins

Fotograf: Knut Pettersen
Enkle og gode muffins. Glasur og pynt må til, vi brukte melisglasur og jordbær.
Vi stekte med 175 grader i 12 min i varmluftsovn. Perfekte.

Oppskriften inneholder 337 Kalorier, 40 g Karbo, 6 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Jordbær muffins er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,1 poeng fra 9 lesere
Lesere: 15871 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

200	gr	bløtt smør
200	gr	sukker
3	stk	egg
1	dl	melk
125	gr	jordbær
300	gr	mel
2	ts	vaniljesukker
2	ts	bakepulver
		Pynt
		Melisglasur og halve jordbær

1 porsjon gir ca 40 muffins

Rør smør og sukker godt sammen og rør eggene i skiftevis med melken. Del de rensede og skylte jordbær i mindre stykker og bland dem i melet sammen med vaniljesukker og bakepulver.
Vend det i deigen. Ha deigen i papir- eller muffinsforme og bak kakene midt i ovnen ved 175-200 grader i 12 minutter.

Når muffinsene er kjølt ned litt, pensles de med litt melisglasur og pyntes med ett halvt jordbær.

Tips:
Muffins kan fryses.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23897)
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-06-17
Oppdatert dato:2007-06-17