Gå til forsiden av matoppskrift.no Matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Mini ostekaker med jordbær




Mini ostekaker med jordbær oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Ostekake kan også lages i porsjonsformer, og her har vi brukt muffinsformer. Kremen smaker friskt av lime, og sammen med jordbær blir dette virkelig en lekkerbisken som like gjerne kan serveres som kake til kaffen som til dessert..

Oppskriften inneholder 251 Kalorier, 16 g Karbo, 3 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunn

75grsmør
150grdigestive kjeks

Ostefyll

2plate(r)gelatin
200grkremost naturell
1stklime, revet skall og saft
1dllett crème fraîche
70grmelis
2dlkremfløte
1kurv(er)jordbær

Ekstra

12stkmuffinsformerIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Mini ostekaker med jordbær med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier251.333 164.24263.69Kcal
Protein2.8035.252.94gram
Karbohydrat16.43206.8517.24gram
Kostfiber1.2115.231.27gram
Fett19.11240.5920.05gram
Mettet fett11.63146.4212.20gram
Salt0.455.670.47gram
Pris på oppskriftenKr 6.64Kr 83.60Kr 6.97.-
Hele oppskriften veier1 259 totalt1 259 pr porsj105 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 kaker

Smelt smør, knus kjeksen og bland alt sammen.
Sett muffinsformene i en rund stor kakeform i metall slik at de står støtt Fordel kjeksblandingen i formene og press sammen.
Stek kjeksbunnene på 200°C i 10-15 minutter.
Avkjøl.
Legg gelatinplater i kaldt vann i ca. 7 minutter.
Rør kremost, limesaft, limeskall og crème fraîche sammen med melis.
Klem vannet ut at gelatinplatene og smelt dem i 1 ss kokende vann. Rør gelatinen inn i oste- og crème fraîche-blandingen.
Pisk fløten til krem og bland inn i oste- og crème fraîche-blandingen.
Fordel ostekremen i muffinsformene oppå kjeksbunnene og sett kakene i kjøleskap til de har stivnet - minst 1 time.
Pynt kakene med jordbær i båter eller skiver og f.eks. små sitronmelisse-blader.
Denne oppskriften gir 12 små ostekaker. Du kan også lage kaken i f.eks. en stor paiform.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34082)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Jordbærmuffins.Jordbærmuffins.
Denne retten har 337,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær muffins.Jordbær muffins.
Denne retten har 335,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muntre mandelmuffins med jordbær.Muntre mandelmuffins med jordbær.
Denne retten har 264,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærmuffins 2.Jordbærmuffins 2.
Denne retten har 304,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte jordbærmuffins.Fylte jordbærmuffins.
Denne retten har 305,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pavlova cupcake style and deca.Pavlova cupcake style and deca.
Denne retten har 229,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mini ostekaker med jordbær.Mini ostekaker med jordbær.
Denne retten har 251,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.