Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere Lesere: 7452 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Kok opp helmelken og hell forsiktig i kulturmelken og rør forsiktig. Ta den av platen og la den stå til den skiller seg. Sil melken gjennom ett klede og pakk osten inn i kledet. La det stå over natten med lett press.
Legges så til tørk på ett luftig sted til det blir skorpe på den.
Brukes istedenfor melk/fløte i kaffen.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 2895)
Tilberedningstid:
15 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Tilbehør Land:
Norge Fylke:
Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett Innlagt dato:2002-12-27
Oppdatert dato:2002-12-27