Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kalveklubb oppskrift fra matoppskrift.no

Kalveklubb



Ingredienser

6 porsjoner

Hode og innmat av 1 spedkalv
4-5 poteter
2 dl melk
2 ts salt
1 ts pepper
1 ts muskattnøtt
150 g byggmel
Ca 100 g flesk




Fremgangsmåte:

Rens, vask og vann ut hode og innmat noen timer. Ha det i vann og la det få ett godt oppkok. Rens så av alt kjøtt og mal alt 1 gang. Skrell poteter og mal de og 1 gang.

Bland alt med melk, salt, krydder og mel til en fast deig. Kutt flesket i biter og gi det ett oppkok.

Form boller med vætet hånd og putt en bit flesk inni. La de trekke i kraften fra flesket i ca 30-40 minutter eller til de er gjennomkokte. Evt ha i litt salt. Tas opp og holdes varme. Server med flatbrød og melk.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14891)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Sør Trøndelag
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-07-26
Oppdatert dato:2003-07-26
Lesere: 2391 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ossibuchi al Pomodoro.Ossibuchi al Pomodoro.
Denne retten har 99,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvestek i gryte 2.Kalvestek i gryte 2.
Denne retten har 118,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalvepølser.Kalvepølser.
Denne retten har 197,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalverulade med reker.Kalverulade med reker.
Denne retten har 63,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.