Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne



Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne inneholder 177 Kalorier, 35 g Karbo, 2 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5973 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grsukker
1dlvann
8stkfiken, friske

Sabayonnesaus:

4stkeggeplommer
60grsukker
1dlmusserende vin




Vekt og energi av karbo for Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne!

NavnVekt
Hele oppskriften veier932 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo78,96 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt sukkeret lysebrunt og ha forsiktig i vannet. Ta kjelen av varmen, hold fikenene i stilken og dypp én og én fiken ned i karamellen. Dypp dem raskt i isvann så karamellen blir hard.

Visp sammen eggeplommer, sukker og vin. Sett bollen over kokende vann, og visp til sausen er tykk og kremaktig. Server den varm sammen med fiken og krumkaker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17588)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-04-23
Oppdatert dato:2004-04-23



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kiwi Trifle.Kiwi Trifle.
Denne retten har 137,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bær-fool.Bær-fool.
Denne retten har 188,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamelliserte fikener med champagne-sabayonne.Karamelliserte fikener med champagne-sabayonn.
Denne retten har 176,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelèlastebil.Gelèlastebil.
Denne retten har 82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bær i gelé.Bær i gelé.
Denne retten har 62,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søte terter med vaniljekrem og friske bær.Søte terter med vaniljekrem og friske bær.
Denne retten har 200,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai i porsjonsformer.Smuldrepai i porsjonsformer.
Denne retten har 405,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bærpai med bærsaus.Bærpai med bærsaus.
Denne retten har 433,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 43,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel bærterte.Enkel bærterte.
Denne retten har 268,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Himmelske bær i krydderlake.Himmelske bær i krydderlake.
Denne retten har 175,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friske bær med vaniljesaus.Friske bær med vaniljesaus.
Denne retten har 66,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsbærpai.Skogsbærpai.
Denne retten har 109,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med bær.Smuldrepai med bær.
Denne retten har 342,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommer-swiss.Sommer-swiss.
Denne retten har 148,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukt og bær i form med karamellsmak.Frukt og bær i form med karamellsmak.
Denne retten har 197,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.