1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kirsebærpudding

Kirsebærpudding inneholder 158 Kalorier, 17 g Karbo, 4 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Kirsebærpudding har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kirsebærpudding er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2334 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

500	gr	kirsebær
100	gr	hvetemel
3	stk	egg
2	stk	eggeplommer
2,5	dl	melk
60	gr	smør
75	gr	sukker
0,5	dl	kirsebærvin
1	knivsodd	salt
1	dash	smør til formen

1 porsjon gir ca 6 stykker

Smelt 60 g smør. Bland mel, sukker og salt i en bolle og lag en grop. Visp eggene til eggedosis og ha den i gropen. Arbeid inn mel- og sukkerblandingen litt etter litt til du har en tykk deig. Tilsett melken litt om gangen mens du rører. Deretter tilsettes smeltet, avkjølt smør, samt kirsebærvinen.

Smør en paiform. Kjevle ut deigen i ca 1 cm tykkelse og legg den i formen. Pass på at den går godt oppover kantene. La paiskallet steke på 180 C i 5 min. Ta så formen ut av ovnen og legg kirsebærene på den forstekte deigen. Dekk med resten av deigen og stek videre i 25-30 min. Prøv med en kakepinne om kaken er ferdig stekt. Server den kald direkte fra formen, eller eventuelt varm eller lunken med is, vispet krem eller crème fraîche til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13148)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09