1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kokospudding

Kokospudding inneholder 300 Kalorier, 37 g Karbo, 6 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Kokospudding har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokospudding er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4572 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1,25	dl	sukker
4	dl	kokosfløte
6	stk	egg
30	gr	smør

Oppløs sukkeret i kokosfløte over svak varme i vannbad. Pisk eggene godt og sil dem i kokosfløten gjennom en nylonsil. Røres godt sammen.

Varm opp under omrøring til kokoskremen er tykk nok til å dekke baksiden av en skje, ca 8 minutter. Tas av varmen og rør inn smøret.

Pensle 6 små boller med smeltet smør. Hell kokoskremen i bollene.

Forvarm ovnen til 180 C. Sett bollene i ovnspannen og hell i vann slik at det dekker halvveis opp på bollene. Stekes i ovnen i 30 minutter.

Tas ut av ovnen og settes under varm grill, for å brune toppene.

Serveres varm eller kald med pisket krem eller tykk kokosfløte og skiver av tropisk frukt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6224)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Thailand
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06