Oppskriften har fått 1,7 poeng fra 3 lesere Lesere: 7847 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Flyndre på 1-2 kg er best. Rens og vask den og skjær den i 2 cm tykke skiver eller trekantede stykker. Vask skivene og la dem ligge i rennende kaldt vann ca. 1 time.
Legg så skivene i kokende, saltet vann og la dem trekke ca. 10 minutter.
Serveres på fat og pyntes med sitronskiver og persille. Til kokt flyndre serveres kokte poteter, persillesmør og en lys saus.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matoppskrift.no
(Intern: 11098)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kokt/dampet Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04