1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kokt sel (kobbe)

Kokt sel (kobbe) inneholder 83 Kalorier, 6 g Karbo, 12 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kokt sel (kobbe) har ingen allergener
Kokt sel (kobbe) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 10210 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1,5	kg	selkjøtt
150	gr	salt
1	ss	sukker
		Kokende vann
750	gr	kålrot
Ca 1	kg	poteter

Kjøttet gnis inn med salt og sukker. Legges i et fat og står kjølig ett døgn. Skyll så kjøttet og sett til kok i kokende vann. La det trekke til det er mørt. Den siste halve timen legges kålrabi og poteter ved i gryten. Kålrabi i skiver og potetene skrelt og delt i 2. Server smeltet smør til

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3770)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-03-26
Oppdatert dato:2003-03-26