1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kurve

Kurve inneholder 109 Kalorier, 0 g Karbo, 18 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kurve har ingen allergener
Kurve er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4520 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	sauekjøtt
500	gr	hjerte og nyre av sau
3	ts	salt
1	ts	pepper

Mal kjøttet grovt
Rens og vann ut innmaten. Forvell den i kokende vann noen minutter og mal den en gang.
Bland alt sammen med krydder.
Lag store flate kaker som tørkes litt på en trefjel. Stek så disse ved svak varme i en stekepanne.

Kommer fra setesdal.

PS: det kan og brukes svinekjøtt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2813)
Tilberedningstid: 90 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Norge
Fylke: Aust Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-24
Oppdatert dato:2002-12-24