1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Levergryte med løk og tomater

Levergryte med løk og tomater inneholder 66 Kalorier, 4 g Karbo, 6 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Levergryte med løk og tomater har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Levergryte med løk og tomater er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3760 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	storfelever
1,5	ss	margarin eller smør
1	ts	salt
		nymalt pepper
Ca 4,5	stk	løk
1	ss	margarin eller smør
0,5	dl	vann
1	ts	merian eller oregano
1	boks(er)	tomater, ca 400 g
1	ss	hvetemel
0,5	dl	vann

Skjær bort eventuelle hinner og grove ganger på leveren og skjær den i strimler eller store terninger. Brun fettet i en stekepanne. Legg i leverbitene, eventuelt halvparten om gangen, og brun dem på alle sider på middels sterk varme. Krydre med salt og pepper. Legg over i en gryte

Skrell og skjær løken i tynne skiver. Brun dem etter leveren i stekepannen. Tilsett vann og støtt urtekrydder og etterstek under lokk i 4-5 minutter. Hell løk, eventuelt sjy og boksetomater med kraft i gryten. Rør ut melet med vannet, hell jevningen i gryten under omrøring. La retten koke i 3-5 minutter. Smak til.

Server kokt ris eller kokte poteter til, kålsalat eller grønn salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10548)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01