1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mandel og purresuppe

Mandel og purresuppe inneholder 73 Kalorier, 5 g Karbo, 2 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Mandel og purresuppe har beregnet å ha følgende allergener Nøtter, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mandel og purresuppe er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4661 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	ss	olivenolje
1	stk stor	løk
120	gr	mandler, avskallede
60	gr	basmatiris
1	liter	vegetarbuljong
2	stk	purreløk
1	stk	laurbærblad
		salt og pepper etter smak
		mandelskall fra mandlene

Kutt opp løken og purreløken. Brun løken i oljen. Tilsett mandlene, risen, buljongen, purreløken og laurbærbladet, og la det hele putre i 40 minutter. Brun mandelskallet lett i en tørr gryte (rør ofte, så det ikke svir seg!). Dryss skallet over suppa.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5996)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-18
Oppdatert dato:2002-03-18