Fotograf:Sara Johannessen En av de rettene vi anbefaler å bruke mangosaus til er rett og slett på Biffsandwich, ellers så passer også sausen ypperlig på et bord med fondue eller grillmat. Da kan det være godt med mange forskjellige sauser, dipper og smaker. Her vil en fruktbasert saus komme til sin rett i kombinasjon med andre smaker.
Oppskriften inneholder 64 Kalorier, 14 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr Oppskriften har ikke allergener
1. Rens mangoen for skinn og stein. Kjør den glatt i foodprocessor med sitronsaft.
2. Bland inn finhakket chili og smak til med sukker. Server sausen kald.
Denne dressing gjør seg best med en søt mango, gjerne en pakistansk mango når den er i sesong. Hvis du ikke får tak i det så kan du halvere sitronsaften og doble sukkermengden.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Matprat.no
(Intern: 23768)
Tilberedningstid:
20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori:
Tilbehør grillmat Land:
Ukjent-opprinnelse Innlagt dato:2013-05-12
Oppdatert dato:2021-11-20