1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Medisterkaker av høne

Medisterkaker av høne inneholder 102 Kalorier, 7 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Medisterkaker av høne har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Medisterkaker av høne er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1742 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	renskåret kjøtt av høne
200	gr	flesk
20	gr	potetmel
1	ss	salt
2,5	dl	melk
1	dash	Pepper
		Ingefær etter smak.
4	porsjon(er)	poteter
4	porsjon(er)	Surkål

Mal flesket i kjøttkvern minst 2 ganger. Mal så hønsekjøttet med salt og potetmel minst 6 ganger. Arbeid kjøttet i en bolle og spe med melken.
Når den er passe fast arbeides flesket og krydder inn. Arbeides videre og det lages runde kaker av deigen. Stekes pent brune og serveres med for eksempel surkål og poteter, og en brun saus.

Dette er en gammel norsk oppskrift.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118967139)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-04-16
Oppdatert dato:2002-04-16