1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Mjølkegraut og steikt flesk

Fotograf: Norsk Tradisjonsmat
God tradisjonell middagsmat fra Oppland

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mjølkegraut og steikt flesk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2116 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	liter	mjølk
2	dl	kveitemjøl
1	dl	byggmjøl
1	ts	salt
500	gr	steikeflesk

Kok opp mjølka , visp oppi mjølet og saltet, kok i ca 10 minutt. Rør slik at ikkje grauten svir seg. Synes du det vert for hard graut spe med litt meir mjølk.

Skjer opp flesket i små terningar og brun det i panna.

Tøm grauten i ein bolle og tøm over det bruna flesket og feittet. Lag beta av flattbrød, graut og flesk. Du kan også bruke lefse til betan.

Det går veldig godt ann og bruke spekeflesk til grauten men da må ein fyrst koke det i vatten og tøme ut det for så og ha koke det og brune det

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 34833)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grøt
Land: Norge
Fylke: Oppland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2019-11-25
Oppdatert dato:2019-11-25