Moltesorbet





Moltesorbet inneholder 94 Kalorier, 19 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Moltesorbet har ingen allergener
Moltesorbet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grmolter
125grsukker
175grvann
25grglukose
0,5plate(r)gelatin


Annonse



Næringsdeklarasjon for Moltesorbet!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier94.37218.47Kcal
Protein1.132.62gram
Karbohydrat18.9243.80gram
Kostfiber3.899.01gram
Fett0.711.64gram
Mettet fett0.060.14gram
Salt0.000.00gram
Pris på oppskriftenKr 24.18Kr 55.98Kroner
Hele oppskriften veier926 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Oppskriften er utviklet av mesterkokk Erik Pedersen. Den kombinerer tradisjonelle lokale råvarer og ny kreativ kokkekunst på en spennende måte.

Kok sukkerlake av vann, sukker og glukose. Avkjøles. Kjør moltene i kjøkkenmaskin og passer gjennom sikt. Bløt og smelt gelatin. Bland alt godt sammen og frys i ismaskin.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13362)
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Norge
Fylke: Østfold
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-10
Oppdatert dato:2003-05-10
Lesere: 4141 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Granité.Granité.
Denne retten har 92,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stikkelsbæris.Stikkelsbæris.
Denne retten har 141,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Super-is.Super-is.
Denne retten har 100,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget lollipop.Hjemmelaget lollipop.
Denne retten har 47,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.