Mors go`lefse





Mengden hvetemel er litt usikker, men jeg har beregnet 750 gr pga næringsbregningen. Prøv deg frem.

Oppskriften inneholder 348 Kalorier, 42 g Karbo, 7 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Mors go`lefse er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1,5dlsukker
2stkegg
1kopp(er)smør, smeltet
2dlrømme,
1kopp(er)kefirmelk
1tshornsalt,
2tsbakepulver
1tskardemomme,
Ca 750grmel til passe deig


Annonse



Næringsdeklarasjon for Mors go`lefse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier347.945 752.77Kcal
Protein6.96115.08gram
Karbohydrat41.57687.31gram
Kostfiber1.5826.12gram
Fett16.74276.78gram
Mettet fett10.08166.66gram
Salt0.447.30gram
Pris på oppskriftenKr 2.96Kr 48.94Kroner
Hele oppskriften veier1 653 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett melet, avkjølt smør og rømme. Rør ut hornsaltet i kefirmelken og tilsett dette. Bland bakepulver og kardemomme i melet og rør det inn til en tykk røre. La den stå å svelle litt.
Elt så deigen på bakebordet. Jo mindre mel du tilsetter, jo bedre blir lefsene. Kjevle ut 1/2 cm tykke leiver og stek dem på den største kokeplaten eller steketakke på svak varme til de er lys gylne.
Lefsene er gode med smør, sukker og kanel.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21303)
Kategori: Lefse
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-07
Oppdatert dato:2006-01-07
Lesere: 3510 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.