Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere Lesere: 6713 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Varm mjølka til ca. 25 °C. Rør i osteløypa. Ta gryta av plata og set ho kaldt i 1 time. Set så gryta på svak varme og skjer massen i firkanta bitar. Varm alt sakte opp til bitane har sokke ned og så kome opp att.
Kok opp og la det koka varsamt (bitane skal vera heile) i 2-3 timar. Avkjøl. Server saman med rjomegraut og spekemat.
Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget