1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Nyresauté 2

Nyresauté 2 inneholder 88 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Nyresauté 2 har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nyresauté 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3361 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	lammenyre (ca 5 stk)
1	stk	løk
200	gr	fryst eller hermetisk sopp
3	ss	margarin eller smør

Nyrene trenger ikke forvelles.

Skrell og hakk eventuelt løk. Tin fryst sopp, ta vare på kraften fra boksesoppen. Skjær nyrene i skiver.

Fres soppen i en gryte i 5-10 minutter. La løken frese med mot slutten. Brun nyrene i resten av fettet i en stekepanne. Legg nyrene i gryten og lag stuing som i Leversauté (se egen oppskrift).

Nyresauté blir godt fyll i for eksempel paiskall eller krustader. Sauteene passer også som fyll i omeletter eller i en krans av ris med kokte grønnsaker eller en frisk salat.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10388)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01