1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ørretkabaret

Ørretkabaret inneholder 88 Kalorier, 0 g Karbo, 11 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Ørretkabaret har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ørretkabaret er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4566 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	hel ørret eller 6 dl renset kald, kokt ørret
2	stk	egg, hardkokte i skiver
100	gr	reker, renset
		klippet dill
9	plate(r)	gelatin
0,75	liter	silt fiskekraft

Rens og kok fisken, del den i biter.

Bløtlegg gelatinen i kaldt vann ca 10 min. Varm opp litt av fiskekraften og rør gelatinen ut i den. Bland den med resten av kraften.

Hell et tynt lag fiskegelé i bunnen av en avlang form. Legg fisk, reker, egg og dill oppå, og fyll så opp med fiskegelé.

Sett kabareten i kjøleskap til den stivner, 3-4 timer.

Server med kokte poteter, grønn salat og rømmedressing.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11687)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06